돌복숭아청 영양성분 총정리 (칼로리, 1개, 혈당 지수, GI, 영양소, 비타민, 탄수화물, 지방, 단백질, 당지수, 함량, 열량)
영양소 (100ml 기준)
- 칼로리: 35kcal
- 단백질: 0.9g (일일 권장량의 2%)
- 지방: 0.3g (일일 권장량의 1%)
- 탄수화물: 8.4g (일일 권장량의 3%)
- 식이섬유: 1.5g (일일 권장량의 6%)
- 비타민 C: 6.6mg (일일 권장량의 7%)
- 비타민 A: 326IU (일일 권장량의 7%)
- 칼륨: 190mg (일일 권장량의 4%)
- GI(혈당지수): 중간 (42)
돌복숭아청 효능
- 기관지 건강 개선: 아미그달린 성분이 기관지 염증을 완화하고 가래를 제거합니다.
- 항산화 작용: 풍부한 폴리페놀과 비타민 C가 활성산소를 제거합니다.
- 면역력 강화: 비타민 C와 다양한 영양소가 면역 체계를 지원합니다.
- 피부 건강 증진: 비타민 A와 C가 콜라겐 생성을 촉진하고 피부 재생을 돕습니다.
- 소화 기능 개선: 풍부한 식이섬유가 장 건강을 촉진하고 변비를 예방합니다.
- 피로 해소: 비타민 B 복합체와 미네랄이 에너지 대사를 돕습니다.
- 간 기능 향상: 아스파라긴산이 간 해독 작용을 촉진합니다.
- 혈압 조절: 칼륨 함량이 높아 나트륨 배출을 돕고 혈압을 안정시킵니다.
기관지 건강 개선
돌복숭아청에 함유된 아미그달린 성분은 기관지 건강에 매우 효과적입니다. 이 성분은 기관지 내 염증을 완화하고 가래를 제거하는 데 도움을 줍니다. 특히 만성 기관지염이나 천식 환자들에게 유익할 수 있습니다.
또한 돌복숭아청의 항염증 효과는 기관지 점막을 보호하고 호흡기 감염에 대한 저항력을 높여줍니다. 정기적으로 섭취하면 기침, 가래, 호흡 곤란 등의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
항산화 작용
돌복숭아청은 강력한 항산화 물질인 폴리페놀과 비타민 C가 풍부합니다. 이러한 항산화 물질들은 체내의 유해한 활성산소를 제거하는 데 중요한 역할을 합니다. 활성산소는 세포 손상과 조기 노화의 주요 원인 중 하나입니다.
정기적으로 돌복숭아청을 섭취하면 체내 항산화 방어 시스템을 강화할 수 있습니다. 이는 암, 심장 질환, 알츠하이머병 등 다양한 만성 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 항산화 작용은 피부 건강 유지와 노화 방지에도 기여합니다.
면역력 강화
돌복숭아청에 함유된 비타민 C와 다양한 영양소들은 면역 체계를 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 비타민 C는 백혈구의 생성과 기능을 촉진하여 감염에 대한 저항력을 높입니다. 또한 돌복숭아청의 다른 영양소들도 면역 세포의 활성화를 돕습니다.
규칙적인 돌복숭아청 섭취는 감기와 같은 일반적인 감염병에 대한 저항력을 높이고, 회복 기간을 단축시킬 수 있습니다. 특히 스트레스가 많거나 면역력이 약화된 사람들에게 유익할 수 있습니다.
피부 건강 증진
돌복숭아청에 풍부한 비타민 A와 C는 피부 건강에 매우 중요합니다. 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부의 탄력과 윤기를 유지하는 데 도움을 줍니다. 비타민 A는 피부 세포의 재생과 회복을 돕고, 피부의 건조함을 예방합니다.
또한 돌복숭아청의 항산화 성분들은 자외선으로 인한 피부 손상을 줄이고, 멜라닌 색소 생성을 억제하여 피부 미백에도 효과가 있습니다. 정기적인 섭취는 여드름, 주름, 색소 침착 등 다양한 피부 문제 개선에 도움이 될 수 있습니다.
소화 기능 개선
돌복숭아청에 함유된 풍부한 식이섬유는 장 건강을 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 식이섬유는 장내 유익균의 먹이가 되어 건강한 장내 환경을 조성하고, 장 운동을 활발하게 만들어 원활한 배변을 돕습니다.
또한 돌복숭아청의 유기산들은 소화액 분비를 촉진하여 소화를 돕고, 위장관의 염증을 완화하는 데 도움을 줍니다. 이는 소화불량, 속쓰림, 복부 팽만감 등의 증상 완화에 효과적일 수 있습니다.
피로 해소
돌복숭아청에 포함된 비타민 B 복합체와 다양한 미네랄은 에너지 대사를 촉진하여 피로 해소에 도움을 줍니다. 특히 비타민 B1(티아민)은 탄수화물 대사에 중요한 역할을 하여 신체 에너지 생산을 돕습니다.
또한 돌복숭아청의 천연 당분은 빠른 에너지 공급원이 되어 일시적인 피로 회복에 도움이 됩니다. 운동 후나 스트레스가 많은 날에 돌복숭아청을 섭취하면 빠른 피로 회복과 활력 증진을 경험할 수 있습니다.
간 기능 향상
돌복숭아청에 함유된 아스파라긴산은 간 해독 작용을 촉진하는 데 도움을 줍니다. 이 성분은 간에서 독소를 제거하고 암모니아를 분해하는 과정을 돕습니다. 또한 돌복숭아청의 항산화 성분들은 간 세포를 보호하고 간 손상을 예방하는 데 기여합니다.
정기적인 돌복숭아청 섭취는 알코올이나 약물로 인한 간 손상을 줄이고, 지방간 예방에도 도움이 될 수 있습니다. 특히 음주가 잦거나 간 기능이 약화된 사람들에게 유익할 수 있습니다.
혈압 조절
돌복숭아청에 풍부한 칼륨은 체내 나트륨 배출을 촉진하여 혈압 조절에 도움을 줍니다. 높은 칼륨 섭취는 고혈압 예방과 관리에 중요한 역할을 합니다. 또한 돌복숭아청의 항산화 성분들은 혈관 건강을 개선하여 혈압 안정화에 기여합니다.
규칙적인 돌복숭아청 섭취는 혈관 확장을 돕고 혈액 순환을 개선하여 전반적인 심혈관 건강에 도움이 될 수 있습니다. 특히 고혈압 위험이 있거나 심혈관 질환 예방에 관심이 있는 사람들에게 권장될 수 있습니다.
돌복숭아청 부작용
돌복숭아청은 대부분의 사람들에게 안전하지만, 일부 사람들에게는 주의가 필요합니다. 특히 복숭아나 핵과류에 알레르기가 있는 사람들은 돌복숭아청 섭취를 피해야 합니다. 알레르기 반응은 가려움, 발진, 호흡 곤란 등의 증상으로 나타날 수 있으며, 심각한 경우 아나필락시스 쇼크를 일으킬 수 있습니다.
또한 돌복숭아청은 높은 당 함량으로 인해 당뇨병 환자나 혈당 조절이 필요한 사람들은 섭취량에 주의해야 합니다. 과다 섭취 시 혈당 상승, 체중 증가, 충치 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 임산부와 수유부는 돌복숭아청 섭취 전 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
돌복숭아청을 만들 때 사용되는 설탕이나 첨가물에 따라 개인마다 반응이 다를 수 있으므로, 처음 섭취할 때는 소량부터 시작하여 점진적으로 늘리는 것이 좋습니다. 또한 장기간 보관 시 발효나 변질의 위험이 있으므로, 적절한 보관 방법과 유통기한을 준수해야 합니다. 돌복숭아청의 효능을 최대화하고 부작용을 최소화하기 위해서는 적당량을 규칙적으로 섭취하는 것이 중요합니다.